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目的要求：
 1. 掌握苏叶、生姜、薄荷、芫荽、菊花。
2. 熟悉桑叶、葱白、豆豉。
3. 了解五汁饮、姜糖苏叶饮、桑菊薄竹饮、薄荷糖。
教学内容： 1. 常用食物
　（1） 辛温解表类食物：苏叶、生姜、葱白、芫荽。
　（2） 辛凉解表类食物：桑叶、菊花、薄荷、豆豉。
2. 常用食品：五汁饮、姜糖苏叶饮、桑菊薄竹饮、薄荷糖。
教学时数： 2学时。